Reinigung von Küchendecken und -abluftanlagen
Wir reinigen Küchenabluftanlage brandschutztechnisch und hygienetechnische nach VDI 2052. Der Anlagenbetreiber ist somit seiner Fürsorgepflicht nachgekommen
und erhält einen entsprechenden Nachweis. Nach 12 Monaten bieten wir eine Endoskopische Sichtprüfung der bereits gereinigten Anlage an.
Mit einer Fettbelastung im System Ihrer Küchenabluftanlage erhöht sich die Brandgefahr enorm, daher fordert der Verband deutscher Ingenieure regelmäßige Kontrollen der Küchenabluftanlagen (mindestens einmal jährlich) und bei Notwendigkeit die Reinigung.
Diese Richtlinien können in der VDI 2052 nachgelesen werden.
Wir reinigen nach den Vorgaben der VDI 2052, somit ist die Anlage brandschutztechnisch danach in einem einwandfreien Zustand. Der Anlagenbetreiber ist somit seiner Fürsorgepflicht nachgekommen und erhält einen entsprechenden Nachweis.
Nach der Reinigung sollte eine endoskopische Sichtprüfung der Küchenabluftanlage nach VDI 2052 in regelmäßigen Abständen erfolgen und bei Bedarf gereinigt werden.