Unregelmäßig gereinigte Küchenabluftanlagen sorgen nicht nur für schlechte Luftzirkulation in Küchen und Gastronomie. Von ihnen geht auch ein erhöhtes Sicherheitsrisiko aus. Fett und Schmutz an den Innenseiten der Gastronomie-Lüftungsanlagen setzen Ihr Unternehmen einem erhöhten Feuerrisiko aus.
Die MARIC Service GmbH steht für effiziente, brandschutztechnisch zertifizierte und hygienische Reinigung von Lüftungsanlagen in der Gastronomie nach VDI 2052. Dabei zählt die Küchenabluftanlage in grastronomischen und lebensmittelverarbeitenen Betrieben im Zentrum unseres Leistungsportfolios.
Wie funktioniert eine Reinigung?
Wir führen die Küchenabluftreinigung durch, wenn ihr Betrieb stillsteht, eine Nachtreinigung ist ebenfalls möglich und wird individuell besprochen. Sie müssen während der Reinigung nicht vor Ort sein, lediglich zu Beginn und am Ende für die Abnahme. Wir überprüfen Ihre Geräte und Kanäle. Die Kanäle werden mit entsprechenden Reinigungswellen gebürstet und die Absaugung des Schmutzes, Schimmels und Staub erfolgt mit einem Unterdrucksauger, um die Umgebung so wenig wie möglich zu belasten. Die Besonderheiten der Hersteller berücksichtigen unsere Mitarbeiter zu jeder Zeit. Außerdem wechseln wir jede Art von Filtern.
Reinigung nach VDI 2052
Mit einer Fettbelastung im System ihrer Dunstabzugsanlage erhöht sich die Brandgefahr enorm, daher fordert der Verband deutscher Ingenieure
regelmäßige Kontrollen der Küchenabluftanlagen (mindestens einmal jährlich) und bei Notwendigkeit die Reinigung. Diese Richtlinien können in der VDI 2052 nachgelesen werden. Wir reinigen nach den Vorgaben der VDI 2052 brandschutztechnisch mit einem Schaum – und Intertionsdampfverfahren, somit ist die Anlage brandschutztechnisch danach in einem einwandfreien Zustand. Der Anlagenbetreiber ist somit seiner Fürsorgepflicht nachgekommen und erhält einen entsprechenden Nachweis.
Nach der Reinigung sollte eine endoskopische Sichtprüfung der Küchenabluftanlage nach VDI 2052 in regelmäßigen Abständen erfolgen und bei Bedarf gereinigt werden.
Vorteile der Küchenabluftreinigung
einer Küchenabluftanlage
- Verbesserung der Luftqualität
- Beseitigung von Schimmel und Schmutz
- Verbesserung des Wohlbefindens und der Gesundheit
- Effizienz und Lebensdauer der Anlage wird erhöht
- Fürsorgepflicht des Anlagenbetreibers erfüllt
- Brandgefahr durch Fettablagerungen im Kanal minimiert
Angebot anfordern
Kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail unter: info@maric-airclean.com oder telefonisch unter 063449442840 und vereinbaren noch heute einen kostenfreien Besuchstermin vor Ort. Zeitgemäß und Umweltschonen können Sie sich natürlich gerne auf unserer Homepage Ihr Onlineangebot ganz einfach ohne Terminvereinbarung direkt einholen.
Ihr Außendienstmitarbeiter erstellt Ihnen ein persönliches Angebot anhand Ihrer Angaben, online oder vor Ort.
Häufige Fragen zur Küchenabluftanlagen-Reinigung
Die erste Reinigung sollten Sie nach Baufertigstellung durchführen lassen
Das richtet sich nach Art und Größe der Anlage. Wir erstellen gerne eine persönliches Angebot anhand der Anlagedaten für Sie kostenfrei
Je nach Größe der Anlage zwischen 4-8 Stunden, in einzelnen Fällen auch mehr. Genauere Angaben können wir nach der Angebotserstellung machen.
Nein, während der Reinigung ist das nicht möglich.
Wir reinigen nach den Vorgaben der VDI 2052, somit ist die Anlage brandschutztechnisch danach in einem einwandfreien Zustand. Sie sind somit Ihrer Fürsorgepflicht nachgekommen und erhalten einen entsprechenden Nachweis.
Die Wartungshäufigkeit einer Küchenabluftanlage hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie beispielsweise der Art der Lüftungsanlage, der Betriebsdauer, der Raumluftqualität und der Umgebungsluftqualität. Eine allgemeingültige Antwort auf diese Frage gibt es daher nicht.
Grundsätzlich empfiehlt es sich jedoch, Küchenabluftanlage regelmäßig warten zu lassen, um eine optimale Leistung und Energieeffizienz sicherzustellen und die Lebensdauer der Anlage zu verlängern. In der Regel sollte die Wartung einer Küchenabluftanlage mindestens einmal im Jahr durchgeführt werden.
Bei größeren Anlagen oder stark beanspruchten Küchenabluftanlagen werden, kann eine häufigere Wartung erforderlich sein. Auch wenn es Anzeichen für Probleme mit der Anlage gibt, sollte ein Fachmann hinzugezogen werden, um die Anlage zu überprüfen und eine entsprechende Reinigung durchzuführen.
Kontaktieren Sie uns. Gerne beraten wir Sie hierzu ausführlich.
Neben der reibungslosen Lauffähigkeit hat die Reinigung einer Abluftanlage in Küchen und Gasträumen folgende Vorteile:
1. Die Lüftungsanlage funktioniert einwandfrei.
2. Verschmutzungen oder Beschädigungen werden frühzeitig entdeckt und können so behoben werden.
3. Die Garantie für die Lüftungsanlage bleibt bestehen oder kann verlängert werden
4. Weniger Schmutz bedeutet weniger Widerstand. Sie sparen Energie ein.
5. Die Lebensdauer der Lüftungsanlage verlängert sich spürbar.
Das lässt sich so pauschal nicht sagen. Denn Aufwand und Kosten hängen ganz klar vom Umfang Ihrer Anlage ab. Unser Anfrageformular bezieht hier bereits die wichtigsten Faktoren ein, um ein unverbindliches Angebot und eine Übersicht über die entstehenden Kosten zu erhalten.
Sie haben Fragen zum Thema Lüftungsanlage reinigen? Wir stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung und beraten Sie bezüglich der Reinigung und Wartung von Lüftungsanlagen. Nutzen Sie zur Kontaktaufnahme unser Anfrageformular oder rufen Sie uns an.
Über 20 Jahre Erfahrung
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